10 Tradisi Perayaan Tahun Baru yang Paling Unik di Dunia

10. First-footing
First-footing atau pijakan pertama adalah tradisi kuno kostum Eropa yang berlanjut ke masa kini di berbagai daerah. Orang pertama yg masuk ke rumah setelah tengah malam di hari pertama setelah tahun baru harus laki laki, di prioritaskan yg berambut gelap/hitam. Orang berambut pirang/ blondes yg identik dengan Vikings adalah tamu-tamu yang tidak membawa keberuntungan baik. Orang yg melakukan pijakan pertama harus membawah hadiah, seperti koin atau uang logam untuk kemakmuran atau hoki, roti untuk dimakan, garam, atau whiskey untuk merayakan cheers. Yang bisa menjadi first footer adalah penghuni rumah tersebut, tapi sejam sebelum malam tahun baru harus berada di luar rumah. Tidak dibolehkan keluar rumah dan langsung masuk lagi!







9. The Irish Wind
Ada sebuah tradisi Irlandia meramalkan masa depan politik negara dengan memeriksa arah mana angin bertiup di tengah malam New Year’s Eve. Jika angin bertiup dari barat, ada kemungkinan bahwa nasib baik akan memerintah tahun itu. Jika angin bertiup dari timur, bagaimanapun, Inggris akan menang. Mistletoe dibagikan untuk mengusir nasib buruk, dan wanita lajang meletakkan setangkai mistletoe di bawah bantal dengan harapan mereka menangkap mimpi tentang suami mereka di masa depan. Tradisi lain khas Irlandia adalah menebarkan roti di pintu-pintu dan jendela rumah. Praktek ini adalah untuk mengusir roh-roh jahat dan memastikan roti untuk tahun mendatang.





8. Lavish Parties
Madeira, sebuah pulau Portugis, memegang tempat di Guinness Book of Records untuk tempat pesta Tahun Baru yang paling mewah. Pada tahun 2007, 8.000 kembang api per menit dilepaskan di atas ibu kota Funchal dengan total sebesar 600.000 kembang api. Pengunjung dari seluruh dunia mengisi pelabuhan kecil, di mana tercermin mempesona. Pada tahun 2009, pemerintah menghabiskan 12.000.000 Euro untuk memastikan perayaan yang paling spektakuler di mana pun di dunia. Menampilkan kembang api terkenal lainnya berlangsung di Rio de Janeiro, pelabuhan Sydney, dan, tentu saja, New York City, dimana pengunjung menyaksikan turunnya bola kristal raksasa enam kaki yang menandai saat-saat terakhir tahun yang lama.





7. Ancient History/sejarah kuno
Tahun Baru adalah hari libur tertua yang masih dirayakan. Orang orang Babilonia merayakan tahun baru sejak 4.000 SM. Pada waktu itu, tahun baru dimulai pada bulan baru pertama sesudah Vernal Equinox. Perayaan itu berlangsung selama sebelas hari, dengan setiap hari memiliki tujuan dan aktivitas yang berbeda. Lalu, seperti sekarang, resolusi itu dibuat. Orang orang Babilonia membuat resolusi umum yg ditujukan untuk mengembalikan peralatan pertanian. Pada saat ini setiap tahun, raja dilepas kekuatan dan kekuasaannya untuk menjalani ritual penghinaan, di mana ia dihantam/dihukum oleh pendeta dan dipisahkan dari semua orang selama tiga hari untuk berdoa. Ketika ia muncul kembali, upacara pemulihan dilakukan untuk memastikan bahwa alam akan mendukung dirinya selama tahun yang akan datang.





6. Imperial Ball
Austria memiliki salah satu yang paling glamor dari perayaan Tahun Baru. Di Imperial Ball, tradisi dinasti Hapsburg yang telah berlangsung selama ratusan tahun, penari mengenakan gaun putih dan jaket hitam. Pada tengah malam, “The Blue Danube,” dimainkan. The Strauss operet, “Die Fledermaus, dipertunjukan setiap New Year’s Day. Celebrants/orang2 yang melakukan selebrasi semua memakan babi – dianggap keberuntungan. Meja sering dihiasi dengan permen babi. Anak-anak menuangkan timah cair ke dalam bak air. Seorang dukun kemudian membaca bentuk pemimpin di masa depan. Dianggap sial apabila bentuka memimpin menyerupai seorang perempuan tua.



5. Chinese New Year
Pada kalender Cina, tahun 2009 sebenarnya tahun 4.706, tahun sapi. Tahun Baru Cina dirayakan pada bulan baru kedua setelah winter solstice. Pada tahun 2010, itu akan jatuh pada tanggal 14 Februari. Petasan dan noisemakers akan mengusir roh jahat. Naga yg menakjubkan dan singa akan menari di jalanan (bukan naga beneran lho . Orang-orang akan mengenakan baju merah, warna yang paling menguntungkan, dan amplop merah dengan uang keberuntungan akan diberikan kepada anak-anak. Jeruk sering diberikan untuk keberuntungan, tetapi tidak dengan jumlah angka ganjilitu dianggap tidak beruntung, sehingga diberikan jeruk berpasangan/genap. Hari ketiga thn baru adalah hari tikus mengawinkan putri mereka, sehingga orang pergi tidur lebih awal, sehingga mereka tdk mengganggu tikus-tikus.





4. Japanese New Year
Sudah tradisi di Jepang untuk menghabiskan seminggu penuh untuk menyiapkan tahun baru tiba. Rumah harus dibersihkan secara menyeluruh, sehingga tidak ada roh-roh jahat bisa berlama-lama. Semua hutang harus dibayar, dan yang paling penting, semua perbedaan pendapat harus diselesaikan dan diampuni. Sebelum tengah malam, 108 lonceng dibunyikan, untuk melambangkan penghapusan dari 108 masalah. Dengan tidak adanya masalah, perselisihan, utang, atau gangguan yang harus dihadapi, semua merasa bebas untuk menyambut tahun baru dengan setiap harapan perdamaian dan kemakmuran. Sehari setelah Tahun Baru adalah hari Menulis Pertama, ketika orang menulis harapan dan impian mereka untuk tahun baru.





3. Emancipation Day/hari emansipasi
Untuk orang Afrika Amerika, New Year’s Day memiliki makna khusus, dan sering disebut Hari Emansipasi atau Hari Jubilee. Pada tanggal 1 Januari 1863, Proklamasi Emansipasi, membebaskan semua budak dari perbudakan, dibacakan di Boston. Hari ini, banyak keluarga Afrika-Amerika terus “watch service” pada tanggal 1 Januari. Makanan tradisional termasuk black eyed peas, collard greens, ham hocks, dan makaroni dan keju. Perayaan Afrika-Amerika yg unik ini disebut Kwanzaa, terus selama tujuh hari mulai 26 Desember, sehingga perayaan tahun baru sering merupakan bagian dari ritual Kwanzaa untuk menghubungankan orang orang kembali dengan akar/ras Afrika mereka. Kwanzaa dimulai di Amerika Serikat pada 1960-an, dan tdk dirayakan di Afrika.





 2. Auld Lang Syne
“Auld Lang Syne” telah disebut sebagai lagu yang paling dikenal yang tdk ada orang yang tahu kata-katanya. Tapi tahun ini, Kita akan tahu! Ditulis oleh Robert Burns dan pertama kali diterbitkan setelah kematiannya pada tahun 1796, lagu itu langsung menjadi syarat/keharusan pada tahun 1929 ketika Guy Lombardo dan Royal Kanada bermain pada Malam Tahun Baru, siaran dari Waldorf Astoria di New York City. Judul diartikan secara harfiah berarti, “Old Long Time.” dengan terjemahan kasar, di sini adalah kata-kata:
Should old acquaintance be forgot, and never brought to mind?
Should old acquaintance be forgot, and days of auld lang syne?
For auld lang syne, my dear, for auld lang syne.
We’ll take a cup of kindness yet, for days of auld lang syne.
We two have run around the hills
And pulled the daisies fine.
But we’ve wandered many a weary foot
Since the days of auld lang syne.
We two have paddled in the stream
From morn till the sun was down.
But seas between us two have roared
Since days of auld lang syne.
So here’s a hand my trusty friend.
Give us a hand of thine.
We’ll take a good-will drink again
For auld lang syne.



1. First Baby
Menggunakan bayi untuk melambangkan sebuah tahun baru sudah kontroversial sejak awal. Banyak kota yang mengawasi dan memperhatikan bayi yang lahir pertama di tahun baru, sang bayi akan dapat hadiah dari pedagang lokal dan banyak perhatian media. Tapi bayi diparadekan di jalan-jalan tidak disetujui dari ibu-ibu di Yunani dari 600 SM. Orang-orang Mesir juga menggunakan bayi untuk melambangkan kelahiran tahun baru. Orang yg beragama Kristen pada jaman dulu juga tidak setuju dengan praktek tersebut, tapi akhirnya popularitas parade itu menghilankan ketidaksetujuan itu, dan tetap menjadi salah satu simbol yang paling populer.Sekarang ini, bayi laki-laki dipakaikan popok tradisional dengan sabuk yang bertuliskan angka tahun baru berikutnya.


Sumber: kaskus

8 Makanan Pereda Sakit Kepala

Ada berbagai jenis sakit kepala dengan tingkat berbeda-beda. Tetapi satu hal yang sama adalah datangnya sakit kepala membuat segala bentuk aktivitas menjadi terganggu.

Sakit kepala adalah gejala dari sejumlah ketidakseimbangan fisik dan mental. Sebagian dari kita biasanya meminum obat anti nyeri untuk meredakannya. Padahal, sebenarnya ada alternatif selain obat yang dapat membantu masalah sakit kepala. Beberapa makanan dan cairan diyakini dapat membantu mengusir rasa sakit di kepala.  Inilah delapan di antaranya :

1. Kentang :  

Sakit kepala yang muncul akibat mabuk tak hanya disebabkan karena dehidrasi tetapi juga karena hilangnya elektrolit seperti kalium. Maka dari itu, menyantap makanan yang kaya akan kalium dapat membantu meringankan sakit kepala. Kentang mengandung banyak kalium yakni 100 gram, sedangkan kentang panggang (dengan kulitnya) mengandung kalium hingga 600 mg.  

2. Pisang : 

Pisang tidak hanya kaya akan potasium tetapi juga magnesium (pisang ukuran sedang mengandung 10% dari rekomendasi asupan harian Anda). Magnesium dapat meringankan migrain Anda dan sakit kepala akibat stres. Sejumlah penelitian telah menghubungkan antara kekurangan magnesium dan sakit kepala migrain. Penelitian menujukkan bahwa sekitar separuh dari semua penderita migrain memiliki magnesium terionisasi dalam darah dalam jumlah sedikit.

Magnesium, yang dikandung dalam pisang, melindungi tubuh dari sakit kepala dengan  cara merelaksasi pembuluh darah. Selain itu, magnesium memiliki efek menenangkan sehingga berguna untuk meredakan sakit kepala akibat tegang. Apricot kering, alpukat, almond, kacang mete, beras merah, kacang-kacangan dan biji-bijian merupkan makanan lain yang kaya akan magnesium.  

3. Kopi : 

Kafein dalam kopi bermanfaat sekaligus berbahaya bagi korban sakit kepala. Kafein merupakan zat yang umum dalam resep dan obat-obatan bebas untuk sakit kepala karena dapat meredakan rasa nyeri dan 40% lebih efektif dalam mengobati sakit kepala. Kafein juga membantu tubuh menyerap obat sakit kepala lebih cepat, sehingga obat tersebut lebih cepat bekerja. Kafein bisa menjadi pereda sakit kepala yang sangat efektif, terutama migrain, tetapi jika dikonsumsi terlalu banyak bisa membuat sakit kepala kembali kambuh. Jadi, dianjurkan untk meminum kopi tidak lebih dari 2 atau 3 cangkir per hari.

4. Biji-biji serelia utuh (whole grain) : 

Jika Anda menjalani diet rendah karbohidrat, Anda akan mulai menguras sumber utama energi untuk otak, yakni  cadangan glikogen. Selain itu juga menjadikan tubuh kehilangan cairan dengan cepat sehingga menyebabkan dehidrasi. Dehidrasi bersamaan dengan berkurangnya energi ke otak bisa memicu timbulnya sakit kepala. Jika anda mengkonsumsi makanan-makanan karbo yang sehat seperti (biji-bijian seperti roti gandum, sereal gandum, oatmeal, dan buah), tidak hanya bisa mengusir rasa sakit pada kepala tetapi juga meningkatkan mood Anda.  

5. Semangka : 

Dehidrasi adalah penyebab umum timbulnya sakit kepala, maka pertimbangkan untuk meminum banyak air dan mengasup makanan yang kaya akan air (seperti semangka). Buah yang kaya akan air  ini juga mengandung mineral penting, seperti magnesium, yang merupakan kunci untuk mencegah sakit kepala. Anda juga dapat mencoba minuman olahraga berelektrolit jika mungkin mengalami sakit kepala setelah berolahraga dalam waktu yang lama karena kehilangan banyak mineral dalam tubuh.  

6. Ikan : 

Ikan berlemak (seperti salmon, tuna, dan makarel) bermanfaat sebagai obat untuk sakit kepala migrain karena kaya akan asam lemak esensial, omega-3. Asam lemak omega-3 dapat menghambat peradangan yang sering memicu timbulnya migrain. Jika tidak bisa mengkonsumsi ikan ini setiap hari, tidak perlu khawatir.  Anda dapat mengonsumsi  suplemen minyak ikan dan menambahkan makanan seperti biji rami, walnut, tahu, dan kacang kedelai untuk tambahan omega-3 pada diet Anda.  

7. Biji Wijen : 

Biji wijen kaya akan kandungan vitamin E dan dapat membantu menstabilkan kadar estrogen dan mencegah migrain selama periode Anda. Selain itu, biji wijen juga kaya akan magnesium, yang selanjutnya akan membantu pencegahan sakit kepala. Makanan lain yang mengandung vitamin E dalam jumlah tinggi antara lain, kacang-kacangan, minyak zaitun, dandelion, gandum, dan kentang manis.  

8. Jahe : 

Selain menjadi obat untuk mual, jahe memiliki sifat anti-peradangan dan anti-histamin juga berguna untuk memerangi sakit kepala. Masaklah jahe tersebut atau kombinasikan dengan minuman lain seperti teh.

sumber: www.kompas.com

13 Cara Alternatif Mengusir Sakit Kepala

Sakit kepala yang secara medis dikenal sebagai cephalalgia adalah kondisi terdapatnya rasa sakit di kepala, kadang di leher bagian belakang leher atau punggung bagian atas. Gangguan sakit kepala sekilas memang terlihat sebagai suatu masalah yang sepele, namun kondisi ini bisa sangat mengganggu aktivitas.

Ada banyak cara untuk mengatasi serangan sakit kepala, salah satunya dengan minum obat pereda nyeri. Namun ada pula beberapa cara alternatif yang bisa Anda gunakan untuk mengusir penderitaan akibat sakit kepala:

1. Biofeedback

Ini adalah suatu metode menggunakan sensor elektronik untuk memonitor fungsi tubuh seperti masalah ketegangan otot, suhu kulit, detak jantung, dan tekanan darah. Keterangan kondisi pasien biasanya akan terlihat melalui suara atau gambar di komputer. Studi menunjukkan, biofeedback sangat efektif untuk mengatasi migrain dan ketegangan di kepala. Sebuah analisis terbaru yang dipublikasikan dalam jurnal Headache menunjukkan terapi perilaku, seperti biofeedback, lebih hemat biaya dibandingkan pemberian resep obat.

2. Akupunktur

Dalam metode akupunktur, jarum tipis dimasukkan ke bawah lapisan kulit untuk menyetel kembali aliran energi, atau qi, di dalam tubuh. Sebuah analisis oleh para ahli yang dikenal sebagai Cochrane reviewmenemukan,  akupunktur dapat membantu mencegah migrain akut dengan lebih sedikit efek samping. Bukti juga menunjukkan bahwa akupunktur dapat membantu orang dengan sakit kepala kronis

3. Pijat

Untuk pertolongan sementara sakit kepala, Anda bisa mencoba untuk menggosok pelipis atauleher, punggung, kepala, atau bahu. "Anda akan merasa lebih baik sementara waktu, tapi kemudian Anda harus melakukannya lagi," kata Salwa H. Hanna, MD,  pemilik dan direktur medis dari Headache Clinic of Denver. Dalam sebuah penelitian kecil, penderita migren yang mendapatkansesi pijat selama enam minggu, frekuensi migrainnya cenderung berkurang dan mendapatkan kualitas tidur lebih baik.

4. Peregangan

Lakukan peregangan untuk mengurangi otot tegang yang memberi kontribusi terhadap nyeri. Cobalah tiga gerakan ini :  gerakan leher (dagu ke depan, ke atas, dan ke samping kiri dan kanan); gerakan bahu (gerakan bahu ke atas, putar bahu ke depan dan belakang); dan leher isometrik (tangan menekan pada setiap sisi kepala). Lakukan peregangan dua kali sehari selama 20 menit per sesi. Tahan peregangan selama lima detik, relaks selama lima detik, dan ulangi setiap peregangan tiga sampai lima kali.

5. Aerobik

Latihan aerobik yang teratur, seperti jalan cepat, bersepeda, atau berenang, dapat mengurangi intensitas dan frekuensi migrain, menurut National Pain Foundation. Sebuah penelitian kecil yang dipublikasikan dalam jurnal Headache terhadap pasien migrain yang melakukan senam teratur selama 12-minggu dengan bersepeda di dalam ruangan menunjukkan, ada peningkatan kualitas hidup dan berkurangnya angka kejadian migrain, serta intensitas nyeri.

6. Meditasi

Berbagai teknik meditasi dapat digunakan untuk memfokuskan perhatian dan menenangkan pikiran dari gangguan seperti nyeri kronis. Pada titik ini, ada sedikit data tentang efek dari meditasi pada migrain. Para peneliti di Johns Hopkins School of Medicine, di Baltimore, yang terlibat dalam percobaan klinis mencoba menentukan apakah Vipassana - teknik meditasi kuno India yang berfokus pada pikiran - dapat mengurangi frekuensi dan tingkat keparahan migrain dan meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan. Sebuah riset kecil pada penderita migrain menemukan bahwa meditasi spiritual mengurangi frekuensi sakit kepala dan toleransi nyeri yang lebih baik ketimbang meditasi sekuler dan relaksasi otot.

7.  Yoga

Sebuah penelitian kecil mengenai sakit kepala melibatkan dua kelompok pasien migrain secara acak yang ditugaskan melakukan terapi yoga selama tiga bulan. Hasilnya, dibandingkan dengan kelompok kontrol, peserta yoga lebih sedikit mengalami serangan sakit kepala.

8. Latihan relaksasi

Menarik napas panjang, santai mendengarkan musik atau menggunakan pencitraan mental, dapat membantu orang rileks dan mungkin terhindar dari sakit kepala. Temuan ini perlu penelitian lebih lanjut.

Namun, sebuah penelitian terhadap 90 penderita sakit kepala menemukan bahwa pelatihan relaksasi dapat meningkatkan kualitas tidur lebih baik ketimbang akupunktur.

9. Terapi panas dan dingin

Siapapun dapat menggunakan terapi ini. Bahkan, tidak ada risiko bagi wanita hamil dengan sakit kepala. Untuk mengurangi rasa tegang di leher, Anda bisa memberikan sensasi panas ke bagian belakang leher. Untuk sakit kepala, Anda juga dapat menempelkan es ke daerah pelipis.

Menurut penjelasan Edmund Messina, MD, dokter yang berpraktik di Michigan Headache Clinic, pembuluh arteri yang menyuplai darah ke dura (lapisan otak) letaknya di belakang lapisan tulang tipis di daerah pelipis. "Dura akan meradang pada saat Anda mengalami  migraine. Menurunkan suhu pada pembuluh darah yang melewati  area tersebut diyakini dapat meredakan rasa sakit yang timbul," ujarnya.

10. Hindari nitrat dan nitrit

Para ahli menganjurkan untuk menghindari zat-zat yang dapat merangsang sakit kepala, termasuk nitrit dan nitrat dalam daging olahan dan monosodium glutamat (MSG) yang digunakan dalam makanan sebagai penambah rasa. Beberapa obat jantung juga mengandung nitrat.

Sementara itu, kafein, alkohol, phenylethylamine (yang ditemukan dalam coklat dan keju), tiramin (ditemukan dalam kacang-kacangan dan daging fermentasi, keju, dan kedelai), dan aspartam (pemanis buatan dalam makanan banyak) adalah sebagian pemicu dari sakit kepala.

11. Botox

Suntikan Botox telah disetujui FDA untuk mengobati orang dewasa dengan migrain kronis. Dua penelitian besar yang didanai oleh Allergan (pembuat Botox), menunjukkan penurunan frekuensi sakit kepala. Tapi kelompok yang menerima suntikan plasebo menunjukkan perbaikan juga. Namun, beberapa pihak masih mempertanyakan efektivitas terapi itu. "Botox menghasilkan euforia pada mereka yang ketagihan untuk itu, tapi aku belum pernahmelihat cara kerjanya," kata Dr Messina.

12. Stimulasi transkranial magnetik

Sebuah penelitian baru menemukan, ketika pasien diberik stimulasi magnetik transkranial pada otaknya, mereka mendapat pertolongan lebih baik dalam mengatasi masalah sakit kepala ketimbang mereka yang diobati dengan plasebo. Terapi yang bersifat noninvasif ini berlangsung selama satu atau dua jam dan dilakukan di suatu klinik khusus.

Terapi dilakukan dengan cara menempatkan koil  elektromagnetik ke dekat kepala untuk mengirimkan sinyal atau gelombang. Namun demikian, stimulasi magnetik transkranial masih dianggap sebagai terapi eksperimental untuk mengobati migrain.

13. Elektroda implan

Problem sakit kepala kambuhan di masa depan mungkin akan terselesaikan dengan penggunaan elektroda yang ditanam di leher atau otak untuk meredakan nyeri.

Salah satu jenis terapi yang disebut stimulasi saraf oksipital, muncul sebagai pengobatan menjanjikan dalam pengobatan sakit kepala kluster dan migrain, meski terapi ini masih perlu dikaji melalui studi berskala besar. Dalam perawatan ini, elektroda ditanamkan di dasar tengkorak, dekat saraf oksipital.

Sumber: www.kompas.com

10 Makanan Paling Bergizi di Dunia

Sehat tidaknya makanan yang kita asup semua tergantung kita.  Membuat perubahan, khususnya pada apa yang Anda makan, adalah salah satu cara termudah untuk mengelola dan mengontrol kesehatan. Selain memberikan energi yang dibutuhkan, makanan yang Anda konsumsi setiap hari juga berperan penting dalam mencegah berbagai penyakit.

Ada banyak makanan sehat yang bisa dengan mudah Anda peroleh di alam ini. Berikut adalah 10 makanan paling bergizi di dunia yang harus Anda masukkan dalam menu makanan sehari-hari:

Alpukat

Jangan salah mengartikan lemak yang terkandung pada buah alpukat. Lemak alpukat termasuk dalam kelompok lemak tak jenuh tunggal sehingga tidak akan membuat perut Anda gendut. Buah alpukat justru dapat menurunkan kolesterol. Para peneliti menemukan bahwa mengganti hanya 5 persen dari kalori yang berasal dari lemak jenuh (mentega atau keju) dengan lemak tak jenuh tunggal (alpukat) bisa memangkas risiko serangan jantung lebih dari sepertiga. Manfaat tambahan lainnya, alpukat juga tinggi kandungan beta-sitosterol, sterol tanaman yang menghambat penyerapan kolesterol dari makanan, bertindak sebagai senyawa antikanker (glutatin) dan antioksidan kuat.

Kacang

Kacang sebenarnya baik untuk jantung Anda karena kacang mampu menyerap kolesterol sehingga tubuh dapat membuangnya sebelum menempel pada dinding arteri. Studi menemukan bahwa diet tinggi serat larut dapat mengurangi kolesterol total sebesar 10-15 persen. Sebuah studi terakhir bahkan menunjukkan, makanan yang bersumber dari biji-bijian termasuk dalam kelompok teratas dengan kategori tingkat antioksidan tertinggi.

Blueberries

Kandungan senyawa antioksidan pada blueberries yang disebut flavonoid atau lebih dikenalanthocyanin berfungsi  menangkal penyakit jantung, kanker, dan kebutaan terkait usia dan kehilangan memori. Seperti halnya sepupu mereka cranberry, blueberry terbukti dapat mencegah infeksi saluran kemih, berkat epicatechins antioksidan, yang menjaga bakteri tidak menempel ke dinding kandung kemih. Bahkan, serat dalam blueberry ampuh dalam menangkal sembelit.

Brokoli

Brokoli adalah salah satu makanan pelawan kanker, berkat kehadiran senyawa sulfur, seperti sulforaphane. Mengonsumsi lebih banyak brokoli bisa memangkas risiko seseorang dari kanker payudara, kanker paru-paru, dan kanker usus besar. Sulforaphane juga telah terbukti khasiatnya untuk membunuh bakteri yang menyebabkan bisul.

Brokoli juga merupakan sumber terbaik kalsium dan potasium sehingga baik untuk tulang serta mengatur tekanan darah Anda. Vitamin C dan beta-karoten juga dapat melindungi mata Anda dari katarak dan menjaga sel-sel otak dari serangan radikal bebas.

Cokelat hitam

Cokelat hitam mengandung sejumlah besar flavonoid, jenis antioksidan. Bahkan, kandungan flavonoid pada cokelat gelap lebih banyak daripada makanan lainnya. Studi menemukan bahwa antioksidan dapat meningkatkan tekanan darah, mencegah penggumpalan darah, memperlambat oksidasi kolesterol LDL, dan mengurangi peradangan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan 45 gram (1,5 ons) per hari dapat mengurangi risiko serangan jantung sebesar 10 persen. Makan cokelat hitam gelap juga  dapat menurunkan resistensi insulin, masalah utama di balik diabetes.

Benih lenan (flaxseed)

Biji lenan bekerja layaknya seperti hormon estrogen dalam tubuh, menghalangi reseptor estrogen pada sel dan memberikan kontribusi terkait penurunan tingkat hormon tertentu yang berhubungan dengan kanker, seperti kanker payudara. Flaxseed juga merupakan sumber fantastis alpha-linolenic acid (ALA), suatu asam lemak esensial yang digunakan tubuh untuk membuat asam lemak omega-3. ALA berfungsi mengencerkan darah dan mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. 

Bawang putih

Bawang putih memiliki antibakteri, antijamur, dan sifat sebagai antivirus, bahkan berpotensi untuk mengusir beberapa bakteri yang resisten antibiotik. Meski hanya menurunkan sedikit kolesterol, rempah-rempah ini juga bertindak sebagai pengencer darah, mengurangi pembentukan bekuan darah, risiko serangan jantung dan stroke. Mengambil setidaknya enam siung atau lebih bawang putih dalam seminggu bisa memangkas risiko kanker kolorektal, lambung, dan kanker prostat ketimbang harus makan satu cengkeh setiap minggunya.

Ikan salmon

Makan setidaknya dua porsi ikan salmon seminggu dapat mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung sebesar 17 persen dan risiko Anda terkena serangan jantung hingga 27 persen. Sebuah studi di Swedia yang diikuti lebih dari 6.000 pria selama 30 tahun menemukan bahwa mereka yang makan lemak ikan dalam jumlah yang moderat menurunkan risiko kanker prostat sepertiga. 

Bayam

Selain berfungsi dalam melindungi mata Anda dari degenerasi makula (penurunan ketajaman pengelihatan), kandungan karotenoid pada bayam juga dapat membantu mempertahankan kepadatan tulang dan mencegah risiko patah tulang. Segala macam sayuran berwarna hijau merupakan sumber yang kaya kalium dan magnesium serta folat, di mana semuanya berfungsi dalam menjaga tekanan darah dan mengurangi risiko stroke. Folat juga berkontribusi dalam memangkas risiko kanker paru-paru bagi mantan perokok.

Yogurt

Yogurt adalah sumber makanan yang berperan penting dalam pembangunan tulang. Akan tetapi, kekuatan yang sebenarnya terletak pada bakteri baik, yang dikenal sebagai probiotik, yang terus menekan pertumbuhan bakteri merugikan di dalam usus Anda. Terlalu banyak bakteri "buruk" dapat menyebabkan masalah kesehatan gastrointestinal dan lainnya. Mengonsumsi yogurt dapat membantu mengatasi penyakit inflamasi (peradangan) usus, maag, infeksi saluran kemih, dan infeksi jamur pada vagina.


Sumber: www.kompas.com

Smartphone Terbaik di 2011

Para penggemar teknologi barangkali kewalahan mengikuti perkembangan pasar smartphone di tahun 2011. Ya, banyak sekali model baru yang dikeluarkan para vendor, baik di kelas bawah sampai model high end.

Saking banyaknya, barangkali sukar membedakan antara smartphone satu dan yang lainnya. Apalagi jika sistem operasi yang diusungnya sama. Namun tetap saja, sebagian smartphone mampu tampil brilian sehingga membuatnya lebih baik dari para rival.

Ponsel cerdas apa saja yang dinilai menonjol dan menyajikan performa terbaik di 2011? Simak daftarnya menurut abjad berikut ini, yang detikINET kutip dari berbagai sumber:

1. Apple iPhone 4S

Meski tidak mengusung perubahan desain dari iPhone 4, iPhone 4S tetap membawa inovasi dan terbukti tetap sangat laris. Fitur paling menonjol di handset ini adalah Siri yang dapat mengenali perintah suara dengan sangat canggih. Dengan prosesor dual core sampai kamera 8 megapixel, iPhone 4S adalah handset tercanggih Apple sejauh ini.

2. BlackBerry Bold 9900

RIM memang mengalami masa suram di mana harga saham mereka menukik begitu tajam. Namun di 2011, mereka menciptakan BlackBerry terbaik yang pernah ada, Bold 9900 atau Dakota. Layar sentuh resolusi tinggi yang responsif, BlackBerry OS 7, prosesor 1,2 GHz di handset ini dibalut dalam bodi solid.

3. HTC Sensation

Sebagai smartphone flagship dari HTC, Sensation memang mampu tampil penuh sensasi. Mengusung prosesor dual core dan RAM 768 MB, performanya patut diperhitungkan. Bagian layar cemerlang berkat teknologi S LCD. Turunan dari handset ini seperti Sensation XE dan Sensation XL juga punya performa baik.

4. LG Optimus 3D

LG Optimus 3D adalah smartphone Android pertama yang memiliki layar 3 Dimensi. Asyiknya lagi, gambar dapat dilihat tanpa bantuan kacamata khusus. Sudah begitu, bodinya pun solid dan menampakkan kesan premium

5. Motorola Droid Razr

Motorola Razr mengandalkan hardware papan atas yang membuatnya pantas masuk jajaran smartphone terbaik tahun ini. Sebut saja prosesor 1,2 GHz dual core, layar Super Amoled dan kamera 8 megapixel. Semuanya dibalut dalam bodi tipis nan seksi.

6. Nokia Lumia 800

Handset pertama hasil kolaborasi Nokia dengan Microsoft ini tidak mengecewakan dan umumnya disambut cukup baik oleh para pengamat teknologi. Lumia 800 dengan versi terkini sistem operasi Windows Phone Mango disebut-sebut sebagai ponsel Windows terbaik saat ini.

7. Samsung Galaxy Nexus

Galaxy Nexus adalah ponsel yang digarap dengan seksama oleh Google bersama Samsung. Spesifikasi mentereng diusungnya mengingat Galaxy Nexus menjadi pemimpin handset berbasis Android 4.0 atau Ice Cream Sandwich. Ia mengusung prosesor A9 1,2 GHz dual-core dengan chipset TI OMAP 4460, serta layar Super Amoled HD.

8. Samsung Galaxy S II

Smartphone ini secara konsisten masuk dalam daftar handset terbaik selama tahun 2011. Sejak awal kemunculannya, Galaxy S II sudah jadi buah bibir. Teknologi yang diusungnya tampil perkasa, sebut saja layar Super Amoled Plus yang membuat tampilan obyek di layar impresif.

9. Sony Ericsson Xperia Arc S

Xperia Arc S memang tangguh di sektor multimedia. Salah satu yang menonjol adalah kamera 8,1 megapixel dengan teknologi Exmor R yang cukup membantu meningkatkan ketajaman gambar kala obyek dalam keadaan gelap. Desain handset ini pun impresif.


sumber: http://forum.detik.com